A evolución histórica municipal esta imbuida na historia na Comarca do Ribeiro.
Filóns castrexos, presencia de romanos e suevos, loitas e disputas entre as casas nobiliarias ou señoriais (Condes de Rivadavia, de Lemos, Monterrey, etc.) Revoltas irmandiñas contra o poder feudal e a destruccións fortalezas que eran o seu símbolo; son terras que, pobladas dende antigo, foron tamén dominio de diversos mosteiros (Celanova, Melón, Oseira...).
O ESCUDO
O escudo heráldico que se propón como oficial e propio do Concello Constitucional de Carballeda de Avia, na provincia de Ourense é o seguinte: ESCUDO PARTIDO E CORTADO, timbrado con Coroa Real, como corresponde a un Concello da Monarquía Constitucional Española. 1.En campo de Plata, unha carballeira de cor natural. 2.En campo de Azur, unha torre redonda de pedra superada dunha áquila voante de sable, picada e membrada de gules. 3.En campo de Ouro, unha serra de cor natural (pedra). Na concepción do escudo buscouse a sinxeleza conxuntado nos seus “cuarteis” ou participacións as principais circunstancias que caracterizan a este Concello.